Lima Peru, November 18 (EFE) .- Peru telah mengeluarkan "Peringatan Kesehatan Internasional" kepada Administrasi Umum Pengawasan Mutu, Inspeksi dan Karantina China setelah mendeteksi cacing parasit (anisakis) dalam konservasi banyak dari negara tersebut, melaporkan hari ini sebuah pernyataan resmi.

Badan Kesehatan Perikanan Nasional (Sanipes) merinci bahwa peringatan tersebut dikirim oleh Kementerian Luar Negeri Peru setelah mengkonfirmasikan bahwa melestarikan mackerel dalam saus tomat yang memiliki sertifikat sanitasi yang dikeluarkan oleh otoritas China memiliki cacing parasit (nematoda Anisakid).

Catatan resmi menyatakan bahwa produk ini diproduksi oleh perusahaan China Tropical Food Manufacturing (Ningbo) Co. Ltd. dan bahwa "peringatan kesehatan untuk China dikeluarkan karena produk yang terkontaminasi tersebut membahayakan kesehatan konsumen. "Sanipes menambahkan bahwa pihaknya telah melarang impor semua produk perusahaan. disebutkan sampai otoritas kesehatan China "menunjukkan bahwa hal itu dapat menjamin keamanan produk ini" ke pasar Peru. Sanipes juga mengindikasikan bahwa mereka telah memberi tahu Perusahaan-perusahaan Peru yang mengimpor barang-barang ini yang akan datang, bertanggung jawab, untuk segera menarik pasar Peru dari semua produk dan meminta masyarakat untuk tidak melakukan mengkonsumsi.

Dia juga meminta distributor, pemasar, supermarket, pasar dan toko kelontong yang memiliki keawetan ini yang tidak dilanjutkan dengan penawaran dan penjualan dan berkomunikasi dengan otoritas kesehatan sehingga tindakan penarikan atau sanitasi yang sesuai dikoordinasikan.

Badan tersebut melaporkan bahwa mereka telah membatalkan selama dua tahun otorisasi yang diberikan kepada Certificaciones del Perú S.A. memungkinkan masuknya pelestarian ini, menempatkan kesehatan konsumen pada risiko serius. "