Gastón Acurio meminta Peru untuk produk nasional sebelum orang China diawetkan dengan cacing

Koki Peru Gastón Acurio hari ini meminta Pemerintah Peru untuk membeli makanan nasional untuk program sosial Qali Warma, yang memberi sarapan kepada siswa sekolah dasar, setelah mengenal satu sama lain. bahwa konsinyasi 200.000 kaleng dari Cina memiliki cacing anisakis.

Lima Peru, 20 November (EFE) .- Koki Peru Gastón Acurio hari ini meminta Pemerintah Peru untuk membeli makanan nasional untuk program sosial Qali Warma, yang memberi sarapan kepada anak-anak sekolah. primer, setelah mengetahui bahwa konsinyasi 200.000 kaleng dari Cina memiliki cacing anisakis.

kaleng tersebut mengandung mackerel dalam saus tomat dan disita oleh Institut Nasional untuk Pertahanan Persaingan dan Perlindungan Kekayaan Intelektual (Indecopi).

"Saya berharap semakin banyak akan dibeli dari produksi nasional. Masa lalu menawari kami volume makarel yang melimpah dan tahun ini diperkirakan ada volume bonito yang tinggi. di Twitter.

Acurio mengklaim sebagai tanggapan atas pesan dari Kementerian Pembangunan dan Inklusi Sosial yang mengindikasikan bahwa "semua makanan Qali Warma ditinjau ulang dalam dokumenter dan fisik sebelum didistribusikan ke sekolah-sekolah "

Pada hari Sabtu, Peru mengeluarkan" ke Administrasi Umum Pengawasan Kualitas International Alert Kesehatan " Inspeksi dan Karantina China setelah mendeteksi cacing parasit (anisakid nematoda) dalam menghemat banyak dari negara yang memiliki sertifikat sanitasi.

Catatan Pejabat tersebut mengatakan bahwa produk ini diproduksi oleh Perusahaan Manufaktur Tropis China dan bahwa "peringatan sanitasi ke China dikeluarkan karena produk yang terkontaminasi ini berisiko. kesehatan konsumen ".